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Auberge de la Truffe Hotel restaurant à Sorges | Dordogne
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Le restaurant est ouvert tous les jours
Midi : 12h30 - 14h00
Soir : 19h30 - 22h00
Fermé Lundi midi, Mercredi, jeudi,  midi, Dimanche soir

  • Notre selection à base de truffes
  • Menu Automne 45.00€
  • Menu Gourmand 59€/68€
  • Menu enfant 15€
  • La carte pour commencer
  • continuité
  • Notre carte des desserts
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  1. Restaurant
  2. Menu Gourmand

Menu Gourmand 59€/68€

servi tous les jours (59€ 3 services ,68€ 4 services)

                                                                                   Entrée

                                                 Mi cuit de foie gras aux pruneaux, gelée au Whisky

                                                                                      ou

                                                 Cuisses de Grenouille, calisson d'aulx, huile de persil

                                                                                     ou

                                                                      omelettes aux Truffes 

                                                 **************************************************************

                                                                         Granité fraicheur

                                                 **************************************************************

                                                                                     Plat

                                        Cassolette de ris de veau aux Morilles, crémeux de pommes de terre 

                                                                                      ou

                  Noix de Saint Jacques snackées, fondue de poireaux, Risotto beurre pamplemousse                                                                                                    

                                                                                      ou

                                                        Civet de Chevreuil airelle et érable, Spaetzels

                                       *********************************************************************************

                                                                                 Fromages

                                                            Assortiment de fromages servis en salle

                                        *********************************************************************************

                                                                                 Desserts

                                                        Le cèpe en dessert: Cèpe, chocolat, vanille

                                                                                      ou

                                                        Crémeux Baileys, gelée et gaufre café

                                                                                      ou

                                              Baba au Rhum, sirop de passion, crème à la vanille

QrCode
Auberge de la Truffe Hotel restaurant à Sorges | Dordogne

Auberge de la Truffe
14 Av. Jean Chateaureynaud 24420 Sorges et Ligueux en Périgord

+33 05 53 05 02 05
contact@aubergedelatruffe.com

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picto horaire Arrivée et Départ

Arrivée dès 16h
Départ à 11h

picto horaire Horaires de l'hôtel

L'hôtel est ouvert tous les jours
De 7h00 à 14h00 puis de 17h00 à 22h30
Ouverture le Lundi et Mercredi à 17h00

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